안녕하세요. 한식의 세계화. 오늘은 쉽게 만들수 있는 칼국수를 세계화 해 보겠습니다.
특별한 재료나 복잡한 조리과정 없이 간단하게 요리할 수 있는 칼국수는 전세계 어디에서나
즐길 수 있는 웰빙 푸드입니다.

먼저 브랜드 포지셔닝을 하겠습니다.

Knife Cut Noodles with Seafood and Vegetables

이렇게 하면 되겠군요.

칼국수 면은 쉽게 한인마켓에서 구매하실 수 있습니다.
멸치와 다시마로 국물을 낸 후, 감자 , 당근 , 양파 등 야채와 바지락등을 넣고 끊인 후
칼국수 면을 넣고 끓이면 됩니다. 그리고 조금 지나 애호박을 넣구요.
면이 익을 때쯤 간을 맞춰주십니다. 다진 마늘, 국간장, 참기름, 소금 조금이면 되겠습니다.
바지락 등 모든 식재료는 쉽게 구하실 수 있습니다.

그리고 완성